上海から2時間、おすすめの観光地~寧波(Ningbo)





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上海から2時間、おすすめの観光地~寧波(Ningbo)

夏バテを吹き飛ばせ! 地元のラーメンをどうぞ

夏バテを吹き飛ばせ! 地元のラーメンをどうぞ

 


暑くて食欲が出ない ―― そんな時は、一杯の旨いラーメンが夏バテから救ってくれます。といっても、チェーン店のそれではなく裏路地の小さな店の濃厚な匂いが漂ってくるようなラーメンですよ!
鎮海区の5店舗をご紹介しますので、ぜひご賞味ください。
1.国財牛雑
多くのメディアでも紹介されている「国財牛雑」は鎮海区の人気店と言えるでしょう。毎日行列ができるのは本当に美味しい証拠です。
住所:長生橋弄25号(鎮海渡し場近く)
おすすめメニュー:牛雑麺、牛鞭粉絲、牛腹年糕
2.阿趙焼鴨麺
「阿趙焼鴨麺」は飲食街にある古い店です。鎮海区で最初に焼鴨麺を売り出し、すでに開業18年。決して人目を引く店ではありませんが、地元の人なら誰でも知っています。
店先の大きなかまどで店主が毎日せっせと鴨を焼いています。こうしてこそ「食いしん坊」たちを満足させられるのでしょうね。
住所:苗圃路146号
おすすめメニュー:焼鴨麺、焼鴨粉
3.口未和麺館
「口未和麺館」は愛すべき憎らしい店です。というのは、しょっちゅう自分勝手に休業して、わざわざ足を運んできた客たちをがっかりさせるのです。
筆者は量が多くて味が濃厚な猪肝(豚の肝臓)麺がお気に入りです。毎日食事時には混み合いますが、開業している日には並んででも食べないと。だって、明日は休みかもしれませんからね!
住所:南大街275号
おすすめメニュー:猪肝麺、大排麺、青菜肉沫麺
4.蘭州拉麺
「蘭州拉麺」は小さくて看板も地味で、グルメ情報サイトを検索してもヒットしません。そのうえ細い路地にあるにもかかわらず、毎朝多くの客が訪れるのです。
住所:西長営弄149号
おすすめメニュー:牛肉拉麺
5.西北醸皮
「西北醸皮」は陝西省の郷土風味豊かです。陝西省に旅したことのある方でしたら、(ああこの味だ)と思われるでしょう。
住所:後大街・勝利路交差点そば
おすすめメニュー:油溌臊子褲帯麺、玉米醸皮、臊子麺